Maliny pod kruszonką

Maliny to moje ulubione owoce lata.

Uwielbiam placki z malinami, tarty ...

Dziś przyszła kolej na maliny pod kruszonką.

Szybki sposób na pyszny deser.

Składniki:

- 1/2 kg malin

- 2 łyżki cukru

   Na kruszonkę :

- 1 1/4 szklanki mąki

- 1/2 szklanki stopionego masła

- 1/4 szklanki cukru

- garść granoli (opcjonalnie)

Maliny wsypać do naczynia żaroodpornego, posypać cykrem. W misce umieścić mąkę i roztopione masło. Szybko wymieszać aż będzie przypominać pokruszony chleb. Dodać cukier i np. granole, wymieszać. Kruszonkę ułożyć na malinach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200st na 25-30min.

Podawać z lodami lub śmietaną :)

Smacznego